Ozu: Un restaurante que fusiona lo asiático con lo mejor de nuestra gastronomía

Ozu: Un restaurante que fusiona lo asiático con lo mejor de nuestra gastronomía

Está en el mercado gastronómico desde 2019 La propuesta de Ozu Asian Peruvian Cuisine es la comida fusión asiática, nikkei y peruana. En estos seis años el restaurante de Erick Castillo y Fanny Salas ha sabido superar tiempos difíciles con esfuerzo, pero sobre todo con perseverancia. Tienen plena confianza en el producto que ofrecen y … Leer más

Perú Mucho Gusto: Así fue la inauguración de la fiesta de la gastronomía peruana

Perú Mucho Gusto: Así fue la inauguración de la fiesta de la gastronomía peruana

Por primera vez en su historia, la región Lambayeque es sede de la feria gastronómica “Perú Mucho Gusto”, organizada por la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PROMPERÚ). El evento fue inaugurado hoy en la explanada del estadio Elías Aguirre, en la ciudad de Chiclayo. La feria contó con la … Leer más

Medios internacionales visitan Chiclayo y prueban la gastronomía del norte.

Medios internacionales visitan Chiclayo y prueban la gastronomía del norte.

“ En un fascinante viaje cargado de simbolismo, historia viva y tradición culinaria, un grupo de periodistas de Estados Unidos, Alemania, Italia, Suiza, España, Brasil y Argentina llegaron a la región Lambayeque para explorar de cerca los lugares más destacados de la Ruta Turística León XIV, una iniciativa impulsada por el gobierno regional para resaltar … Leer más

El gobierno promueve a las micro y pequeñas empresas peruanas y fortalece la gastronomía.

El gobierno promueve a las micro y pequeñas empresas peruanas y fortalece la gastronomía.

El Mincetur destacó el éxito de “Perú, Mucho Gusto” en Madrid y anunció nuevas ferias en Estados Unidos y Brasil para seguir posicionando la oferta nacional en el mundo. El Gobierno trabaja de forma activa con las micro y pequeñas empresas (mypes) exportadoras para potenciar su competitividad y abrir nuevos mercados, informó la ministra Desilú … Leer más