Adex prevé aumento en la producción de jengibre peruano.
Para lograrlo, se deben mejorar las prácticas agrícolas, garantizar inocuidad y reforzar las capacidades técnicas de los pequeños productores. Pese a que las exportaciones de jengibre cayeron un 8% en 2024, Adex proyecta que el sector se recuperará este año gracias a un repunte en la producción en regiones clave. Durante el 5° Ginger Week, … Leer más