Por: Luis De Stefano Beltrán, PhD (*) y Ernesto Bustamante, PhD (**) Agricultura vertical
La urbanización arrasa miles de hectáreas de tierras cultivables El crecimiento poblacional y su poder adquisitivo disparan la demanda de alimentos, y el cambio climático golpea los cultivos con impredecible ferocidad. En un mundo que clama por soluciones, la agricultura necesita respuestas audaces e innovadoras. La agricultura vertical, que cultiva plantas en estructuras apiladas con … Leer más
